手抓饼胚
【词语拼音】shǒu zhuā bǐng pēi
【词语繁体】手抓餅胚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 面粉猪油水做法1. 准备好材料,面粉,开水,冷水,猪油 2. 先往面粉里加开水,一边加一边用筷子搅拌,开水加至面粉大部分都沾到开水就差不多了。开水用量占总用水量大致一半。 4. 取适量面团,案板上抹油,用擀面杖擀至很薄的面皮,越薄越好。然后在表面刷上猪油。再像折扇子那样折起来,卷成团。 5. 把卷好成团的饼胚再次擀平擀薄,到饼的正常大小既可。多做的饼想要放置在冰箱,可以用保鲜袋分别隔开。 1
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