猴蘑牛头方
【词语拼音】hóu mó niú tóu fāng
【词语繁体】猴蘑牛頭方
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
猴蘑牛头方是一道菜品，主要食材是猴头菇，辅料是牛头皮，调料有料酒等，制作方法是锅中放调料烧猴头菇和菜心，使之入味，炒糖至金黄色，把处理过的牛头皮和猴头菇等食材放入锅内，加入调料，摆盘把芝麻油淋在牛头方上即可，
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