牛肉板面

【词语拼音】niú ròu bǎn miàn

【词语繁体】牛肉板面

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
牛肉板面源自安徽阜阳太和县，由安徽羊肉板面演化而来。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。