鲭鲊

【词语拼音】zhēng zhǎ

【词语繁体】鯖鲊

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
用腌鱼制作的鱼脍。

【详细解释】

（一）、用腌鱼制作的鱼脍。

《南齐书·虞悰传》：“上就 悰 求诸饮食方， 悰 秘不肯出，上醉后体不快， 悰 乃献醒酒鯖鮓一方而已。” 唐 王维 《赠吴官》诗：“江乡鯖鮓不寄来， 秦 人汤饼那堪许。”