词语湘西酸肉的详细解释,湘西酸肉的拼音及基本释义

湘西酸肉

【词语拼音】xiāng xī suān ròu

【词语繁体】湘西酸肉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
湘西酸肉,是湘西苗族和土家族传统风味佳肴,味辣微酸,以湘西自治州所做最佳,以此得名。此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻。浓汁厚芡,别有风味。