茄汁菠萝茭白

【词语拼音】jiā zhī bō luó jiāo bái

【词语繁体】茄汁菠蘿茭白

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
茄汁菠萝茭白是一道家常菜，由茭白、菠萝、青椒为主料，辅以番茄酱、色拉油、盐、大蒜、白砂糖、淀粉辅料制作而成。具有清热去火、利尿、补虚养身的功效。成菜后，为酸甜味。