红焖猪脚

【词语拼音】hóng mèn zhū jiǎo

【词语繁体】紅燜豬腳

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
红焖猪蹄是一道独具福建地方风味的美味菜肴，闽菜是中国的八大菜系之一，素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称，并以烹制海鲜见长。红焖猪蹄的做法也是美食闽菜菜谱中的一道精品菜，其淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻的风味特色，令您回味悠长。