词语脆滑肉的详细解释,脆滑肉的拼音及基本释义

脆滑肉

【词语拼音】cuì huá ròu

【词语繁体】脆滑肉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
脆滑肉是一道菜名,属川菜。种类有:鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作:先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精,还要加点水,然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。