滑肉菠菜汤
【词语拼音】huá ròu bō cài tāng
【词语繁体】滑肉菠菜湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量猪里脊200g鸡蛋1个老姜2片料酒少量干淀粉菠菜盐做法1. 里脊切条，老姜切末，打入鸡蛋，和料酒、干淀粉一同拌均匀。2. 锅里烧水，待水开后，肉条用筷子一条一条夹入沸水中，避免其粘在一起。肉基本变色后可轻轻搅动，避免粘锅。不要太早搅，也不可太用力，不然汤就不清亮了。3. 秀3分钟左右，倒入菠菜，1分钟后出锅1
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