豆豉排骨饭

【词语拼音】dòu chǐ pái gǔ fàn

【词语繁体】豆豉排骨飯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
豆豉蒸排骨饭是一道以排骨、米饭为主要食材的家常菜肴。排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。