紫甘薯色素

【词语拼音】zǐ gān shǔ sè sù

【词语繁体】紫甘薯色素

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
是从番薯属植物紫甘薯的块根和茎叶中提取精制而成的一种花色苷类色素。其作为一种新型天然色素，具有色泽鲜亮，无毒，无异味以及兼具多种营养、药理和保健功能等特点，是一种理想的天然食用色素。