虾皮萝卜丝

【词语拼音】xiā pí luó bo sī

【词语繁体】蝦皮蘿蔔絲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工成的一种海产品。虾皮具有价廉物美、味道鲜美的特点，含有丰富的碘、铁、钙等元素，是最平民化的补钙佳品。将虾皮与白萝卜同烹成菜，既可增加萝卜的鲜美之味，又可以滋养强身、健胃消食、顺气补钙。