萝卜牛肉丝

【词语拼音】luó bo niú ròu sī

【词语繁体】蘿蔔牛肉絲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
1.牛肉洗净切丝； 2.蒜去皮、洗净切末备用； 3.牛肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍，用手抓匀； 4.萝卜洗净，去皮切丝后用热水焯烫备用； 5.辣椒洗净，切丝； 6.锅热后，放入植物油，先爆香蒜、辣椒； 7.再放入牛肉丝、萝卜丝及酱油、味精和少许高汤，一起拌炒至熟即可。