泡什锦萝卜
【词语拼音】pào shí jǐn luó bo
【词语繁体】泡什錦蘿蔔
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
泡什锦萝卜是一种四川什锦小菜,主要原材料有白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜和青萝卜等,把各种萝卜条放入泡菜坛中压实。熬制泡菜汤,水中放入盐。再放入花椒、辣椒和香叶煮开。然后晾凉凉透后才能使用。
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