词语萝卜粄的详细解释,萝卜粄的拼音及基本释义

萝卜粄

【词语拼音】luó bo bǎn

【词语繁体】蘿蔔粄

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
萝卜粄(lo pet ban)(客家方言),在潮汕地区和闽南地区叫菜包粿、菜头粄,是特色传统小吃,属于客家菜。各地做法有所不同,但做法大同小异,都是将萝卜切丝和腊肉、香菇、虾米、花生米、葱’’等配料做成馅,包进糯米团里,一般是做成饺子形状,或者根据自己的口味与其他材料一起做成各种形状,可以蒸、水煮和煎。