山东打卤面

【词语拼音】shān dōng dǎ lǔ miàn

【词语繁体】山東打鹵面

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
山东打卤面是一道面食，主要原料是低筋面粉，配料是黑木耳、黄花菜、鸡蛋，调料为食用盐、葱末、姜丝等，通过炒制、水煮的做法而成。