无锡小排骨

【词语拼音】wú xī xiǎo pái gǔ

【词语繁体】無錫小排骨

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
无锡小排骨是由猪肋排、绵白糖等作为主要食材，红腐乳汁、小茴、绍酒等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品通过大火烧沸以及煨炖的做法制作而成。