无锡排骨

【词语拼音】wú xī pái gǔ

【词语繁体】無錫排骨

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一，也是具有地方风味，名闻中外的旅游食品。无锡排骨，传统名称叫“无锡肉骨头”。无锡排骨（肉骨头）兴起于清朝的光绪年间（1872-1909年）。20世纪80年代，为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。