牛肉金针菇
【词语拼音】niú ròu jīn zhēn gū
【词语繁体】牛肉金針菇
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
金针菇牛肉的主料是牛肉和金针菇，先将牛肉在水淀粉中勾欠后，放入油锅中炸到变色，放入金针菇翻炒即可。牛肉外焦里嫩，金针菇鲜香爽口，营养丰富，是老少皆宜的滋补菜肴。
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