茅根猪肉羹

【词语拼音】máo gēn zhū ròu gēng

【词语繁体】茅根豬肉羹

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
主要原料：鲜茅根150克（干品100克），瘦猪肉丝250克，食盐、调料适量。 制作方法：将鲜茅根截2厘米长，与瘦猪肉丝加水适量煮熟，加食盐、调料。分顿食用。 效用说明：适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。