酸甜猪手

【词语拼音】suān tián zhū shǒu

【词语繁体】酸甜豬手

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
酸甜猪手，主料：鲜猪爪。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。