冰豆腐塌菜
【词语拼音】bīng dòu fǔ tā cài
【词语繁体】冰豆腐塌菜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
冰豆腐塌菜是一道菜品，主料是乌菜、豆腐，配料是冬笋 、香菇、火腿等。该道菜品通过将食材进行冷冻、翻炒的方法制作而成。
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