酸菜豆腐

【词语拼音】suān cài dòu fǔ

【词语繁体】酸菜豆腐

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
酸菜炖豆腐是一道酸口味的菜品，主料有酸菜、粉丝、五花肉等，辅料有豆腐、汤料等，调料有盐、葱姜蒜末、鸡精等。该道菜品通过炖制而成。