平菇炒咸菜
【词语拼音】píng gū chǎo xián cài
【词语繁体】平菇炒鹹菜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量平菇一斤咸菜一两颗五花肉适量,不爱吃肉的可不加做法1. 平菇用盐水浸泡,撕开一朵朵,炒时尽量挤干水,因为平菇会出较多水 2. 咸菜浸泡,洗净,用斜刀切 3. 咸菜加些姜丝先下锅略炒一会儿,放入平菇一起炒,如果咸菜不是很咸的可以再加一点盐,够咸就不用了,炒至平菇变软熟透、关火,滴几滴生抽,装盘就好了 1
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