焦糖面包

【词语拼音】jiāo táng miàn bāo

【词语繁体】焦糖面包

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
用料材料　　用量黄油168克中筋面粉525克温水180毫升干酵母3/4大勺盐3/4大勺鸡蛋4个蜂蜜60克皮里欧许面团600克细砂糖70克融化黄油30克肉桂粉1/2小勺葡萄干50克做法1. 除面粉外,皮里欧许面团的所有材料放入盆中拌匀 2. 放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀.如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助 3. 搅拌均匀后,放在室温醒发2小时,然后冷藏3小时候使用 4. 冷藏取出,面盆中撒粉揪起需要的大小,割断面团.面团上撒粉,用手拢成圆形放在室温30分钟回温 5. 30分钟后,轻轻将面团拍扁一些,然后擀成40X30的方形面皮,注意上下撒粉,然后扫去多余的粉 6. 均匀的刷上融化黄油,...