鸡丝炒莴苣
【词语拼音】jī sī chǎo wō jù
【词语繁体】雞絲炒萵苣
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
主料莴苣配料鸡脯肉、鲜红椒、青椒调料盐、味精、料酒、白糖做法1、鸡脯肉一块、洗净剔去筋膜 2、把鸡脯肉切成丝 3、莴苣一颗 4、把莴苣去皮 5、把去皮的莴苣切成丝 6、鲜红椒、葱、姜 7、把葱、姜和鲜红椒均切成丝 8、炒锅上火烧热倒入底油、油热放入葱、姜丝爆香 9、葱姜丝爆香后倒入鸡丝翻炒1 10、待鸡丝炒至变白时烹入黄酒、倒入莴苣丝翻炒 11、待莴苣五成熟时放盐、糖、味精、在翻炒几下就可以出锅了
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