银芽炒腊肉
【词语拼音】yín yá chǎo là ròu
【词语繁体】銀芽炒臘肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
原料:绿豆芽300克,腊肉100克,鲜菊花10克,盐4克、鸡精3克、胡椒粉5克、葱姜蒜末10克、米醋2克、色拉油60克 制法: 1、绿豆芽去掉两头,洗净备用。腊肉切条,氽水捞出。鲜菊花取花瓣,洗净备用。 2、锅内入油烧至二成热,放人腊肉条炒香,加葱姜蒜末和绿豆芽,调入盐、鸡精、胡椒粉、米醋,大火翻炒片刻,出锅即可。
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