生炒柿汁鸡
【词语拼音】shēng chǎo shì zhī jī
【词语繁体】生炒柿汁雞
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜 名: 生炒柿汁鸡 主 料: 生鸡肉1斤。 配 料: 柿汁适量,笋3两。 做 法: 将鸡肉切薄片,拌豉油、粉,武火油炸。炸后炒柿汁,拌粉水加麻油,先用煮熟笋片垫底。 特 点: 甜而微酸。
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