鸡汁浇饭

【词语拼音】jī zhī jiāo fàn

【词语繁体】雞汁澆飯

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
鸡汁浇饭是将鸡肉与新鲜蔬菜熬成鸡汤，再将面粉用油炒熟，将鸡肉捞出与米饭一同放在盘中，用鸡汤将油炒面调成糊状，烧到米饭上即可食用。鸡汁浇饭是一道亦饭亦菜的美食，营养丰富，特别适合儿童食用。