蒜泥粉丝
【词语拼音】suàn ní fěn sī
【词语繁体】蒜泥粉絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量粉丝一把大蒜3颗（根据喜爱吃蒜的程度）葱白2-3根小米椒2-3粒蚝油生抽盐、鸡精、花椒等适量油做法1. 锅里加水待水煮开下粉丝煮软2. 在等水开的这段时间 将蒜、葱、小米椒切碎放在碗里 3. 另拿一只碗加蚝油、生抽、盐、鸡精、如果有高汤这里可以加一大勺高汤 没有的话加开水也行4. 这时粉丝也应该煮好了 捞起来放在盘子里 锅里水倒掉 将锅烧干后倒油 5. 趁在烧油的时候把一碗调料先淋在粉丝上 再将葱蒜小米椒粒淋在粉丝上6. 最后一步 将烧好的油淋在粉丝上 1
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