风干牦牛肉

【词语拼音】fēng gān máo niú ròu

【词语繁体】風幹牦牛肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
风干牦牛肉是精选鲜高原牦牛肉自然风干晾晒而成，其肉质酥松，细腻，每条肉干的纹理清晰，这种风干肉看起来比较硬，其实食用起来是属于酥松的口感，藏族喜欢吃风干牛羊肉。当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。