韭黄炒鸡蛋
【词语拼音】jiǔ huáng chǎo jī dàn
【词语繁体】韭黃炒雞蛋
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
韭黄炒鸡蛋是一道家常菜，原材料为韭菜、鸡蛋，鸡蛋比韭菜吃盐，所以盐要分开放，如果一起放盐，鸡蛋会很咸而韭黄很淡，加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液，口感会更好吃更入味。
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