生物膨松剂
【词语拼音】shēng wù péng sōng jì
【词语繁体】生物膨松劑
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
食品膨松剂一般可分为碱性膨松剂、酸性膨松剂、复合膨松剂和生物膨松剂。前三者为化学疏松剂。因酵母发酵时具有膨松剂的特点，被称为生物膨松剂,
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