生物催化剂

【词语拼音】shēng wù cuī huà jì

【词语繁体】生物催化劑

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
生物催化技术是利用酶或微生物细胞或动植物细胞作为生物催化剂进行催化反应的技术。酶作为生物催化剂比化学催化剂有许多优点：酶催化反应一般在常温、常压和近于中性条件下进行，所以投资少、能耗少且操作安全高； 生物催化剂具有极高的催化效率和反应速度，比化学催化反应的催化效率可高107~1013倍。