双味鸡柳
【词语拼音】shuāng wèi jī liǔ
【词语繁体】雙味雞柳
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量鸡胸脯肉100g生粉盐椒盐酒做法1. 鸡脯切条,用酒,生抽,盐,椒盐码味2. 拿一个小碗,装生粉(有面包粉或者渣粉更好)。然后挨个将鸡柳放入打滚。3. 油温5-6成,然后下。我是用不粘锅放了少点油,煎炸而成。基本上大火2分钟,小火1-2分钟就可以了。(大火脆,但是容易焦)4. 起锅,放入大盆,撒入椒盐,上下颠锅。如果不够咸可以加少量的盐。旁边点上番茄酱。1
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