番茄鸡柳
【词语拼音】fān qié jī liǔ
【词语繁体】番茄雞柳
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 鸡胸脯肉黄瓜盐油番茄酱做法1. 鸡脯肉切直径约0.5-1厘米长约2厘米的长条2. 黄瓜去瓤切条,大小长短与鸡柳差不多。3. 锅内放适量油,等油热了把切好的鸡柳倒入,用铲子翻炒至八成熟。4. 放入黄瓜条一起翻炒一下。5. 然后倒番茄酱,量以能包裹鸡柳和黄瓜条为适中。加入盐适量。6. 因为番茄酱有水分比较稀,用小火靠一下锅里番茄酱的水分,使其能够粘稠一些。靠个三四分钟,其间用铲子翻一翻。但千万别靠的太干,小心锅胡掉。等到锅里的番茄汁粘稠但仍可流动时,就可以出锅了。1
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