双味猷蛑

【词语拼音】shuāng wèi yóu móu

【词语繁体】雙味猷蛑

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
双味猷蛑是浙江温州地区传统名菜，将肥膘煮熟后切成圆形的片，大概厚约0.5厘米左右，然后放入，虾料，再在外层放入鱼茸，用手摸光滑之后放入2成热的油锅中养熟之后捞起，摆在盘子里。然后把蝤蠓蒸熟后用到进行暗刀处理，也同样的摆放再盘子里，就行了，加上姜末醋的小堞调料就可以了。