词语上汤的详细解释,上汤的拼音及基本释义

上汤

【词语拼音】shàng tāng

【词语繁体】上湯

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
老式宴会,饮食旣终,例由厨役进呈清汤,谓之上汤。座客或予以赏金,而后起席。