白果苦瓜
【词语拼音】bái guǒ kǔ guā
【词语繁体】白果苦瓜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
白果苦瓜是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。白果洗净，苦瓜洗净切丁。炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
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