苦瓜炖苹果

【词语拼音】kǔ guā dùn píng guǒ

【词语繁体】苦瓜燉蘋果

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
做法1.苹果去核、切成大块。苦瓜去籽，榨成汁备用。 2.苹果块放入容器中，加适量枸杞子、苦瓜汁和白糖隔水炖熟。 3.炖好后再放少许蜂蜜即可。专家点评苦瓜中维生素C含量很高，每100克高达84毫克。枸杞子则是一种药食两用的植物，除具有保肝降压、补肾、明目、增强免疫力的功效外，还有一定的抗癌和防衰老作用。苹果、苦瓜、枸杞子同炖，不但可作为一道甜品食用，更是一味有补益作用的药膳。