白酒酿造工

【词语拼音】bái jiǔ niàng zào gōng

【词语繁体】白酒釀造工

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
职业定义：以粮食代用料为原料，以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂，采用固体或液态发酵工艺，蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。