卵球蛋白
【词语拼音】luǎn qiú dàn bái
【词语繁体】卵球蛋白
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
卵球蛋白是蛋白中的一种球蛋白。约占鸡蛋蛋白总量的8.0%，分子量为36000~45000。过去分离出三种，即G1、G2和G3球蛋白。后鉴定G1即溶菌酶。G2和G3在蛋白中的浓度各占4.0%；等电点G2为pH5.5，G3为5.8。功能尚不清楚。
卵巨球蛋白卵糖蛋白卵黄蛋白卵壳蛋白卵清蛋白球蛋白卵球卵黄磷蛋白卵类粘蛋白虾卵绿蛋白鱼卵磷蛋白卵黄脂蛋白肝球蛋白豆球蛋白微球蛋白组球蛋白优球蛋白热球蛋白肌球蛋白巨球蛋白假球蛋白副球蛋白胎球蛋白卵白球球蛋蛋卵黄高磷蛋白卵黄脂磷蛋白卵黄球倒卵白背绣球卵裂球蛋白也是球球状蛋白质球蛋白异常甲胎球蛋白原肌球蛋白免疫球蛋白丙种球蛋白运铁球蛋白麻仁球蛋白乙肝球蛋白大豆球蛋白胎盘球蛋白胎甲球蛋白肌浆球蛋白副肌球蛋白血清球蛋白豌豆球蛋白结合球蛋白种子球蛋白肌动球蛋白血球铜蛋白蛋白球卵形蛛倒卵绣球羽扇豆球蛋白抗球蛋白抗体抗球蛋白试验巨球蛋白血症犬免疫球蛋白猪免疫球蛋白球状肌动蛋白酶解肌球蛋白卵叶球兰蓝蛋球鸡蛋球红蛋球煎蛋球花蛋球卵叶白前白红蛋白白蛋白低白蛋白尿滚蛋吧球球蛋黄卵磷脂单卵细胞球倒卵叶球兰蛋白质蛋白酶粗蛋白组蛋白蛋白价蛋白原蛋白核铜蛋白骨蛋白蛋白虫白蛋茄黏蛋白癌蛋白总蛋白蛋白肉高蛋白缰蛋白蛋白精珠蛋白糖蛋白