日式海带汤
【词语拼音】rì shì hǎi dài tāng
【词语繁体】日式海帶湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量鳀鱼干10-15只鸡蛋1个干海带适量(泡开后约有1.5杯)昆布5-6片香葱一根火腿片依据个人喜好做法1. 将鳀鱼干、昆布、香葱(我们还加了柴鱼片)一起加水在石锅中煮开,之后转小火炖15-20分钟。同时用温水将海带泡开。炖好高汤后,将汤滤出备用。这里只是简单的做法,详细做法请戳日式海鲜高汤做法 2. 将高汤在锅中重新烧开,加入泡好的海带(可以用剪刀剪断一些,不然吃起来太长了)再加入火腿、蛋花、葱花,最后滴入几滴香油即可。 3. 趁热享用,特别鲜美的味道,有时会把米饭泡在汤里再吃,觉得是人生最爱之一。。请告诉我我不是唯一一个有这种癖好的怪人T.T 1
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