火锅调味料
【词语拼音】huǒ guō tiáo wèi liào
【词语繁体】火鍋調味料
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
《火锅调味料》是2011年化学工业出版社出版的图书，作者是吴敬涛。 火锅调料是吃时用的蘸料，有麻、辣、酸、甜；可按自己口味调制，一人一碟。火锅用到的调料有，盐，味精，鸡粉，豆瓣酱，白酒，豆豉，醪糟，香料火锅料碗用的有麻酱，蒜泥，豆腐乳，香油，红油，韭菜花，生抽，海鲜酱油，小米椒，香辣酱，花椒，芝麻等
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