红焖豆腐
【词语拼音】hóng mèn dòu fǔ
【词语繁体】紅燜豆腐
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
红焖豆腐是由油炸豆腐、瘦肉、红萝卜等作为主要食材，生粉、葱、姜等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过焖的做法制作而成的。
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