蘑菇蜜饯
【词语拼音】mó gū mì jiàn
【词语繁体】蘑菇蜜餞
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
热烫 将菇片捞出在沸水中热烫30秒左右，以使组织软化，利于糖的渗入，同时也起到钝化多酚氧化酶的作用。
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