金口香肠
【词语拼音】jīn kǒu xiāng cháng
【词语繁体】金口香腸
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
金口香肠是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，以香肠为主要材料。此菜为武昌县金口镇的传统名菜，故以金口香肠为名。成菜色泽红润，质地柔韧，烂而不散，味道鲜香，热食冷食皆宜。
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