铜川大刀面
【词语拼音】tóng chuān dà dāo miàn
【词语繁体】銅川大刀面
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
铜川大刀面是陕西铜川小吃，主料是猪肉，面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。
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