高丽菜炒米粉

【词语拼音】gāo lí cài chǎo mǐ fěn

【词语繁体】高麗菜炒米粉

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
米粉,是指以大米为原料,经浸泡,蒸煮,压条等工序制成的条状,丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱。