家常小炒肉
【词语拼音】jiā cháng xiǎo chǎo ròu
【词语繁体】家常小炒肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
家常小炒肉，是一道地道的湖南菜，早先的确是用辣椒炒制而成的，但随着菜肴在各地的推广与口味的差异，人们逐渐将小炒肉中的辣椒演绎成了口感脆甜、香而不辣的杭椒。
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